印度咖喱鱼卷
印度咖喱鱼卷是睡觉绵羊分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“印度咖喱鱼卷”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的印度咖喱鱼卷。
菜式简介
今天做这个,是因为家里冰箱又该清理了。
一袋彩鲈鱼(Tilapia)冻了快一个月了,还剩三条,决定做掉。
于是再见印度咖喱鱼卷。
只是剩下的几条个小,只能做成小卷。一试时是专为这菜买的大鱼,大个大个卷的,吃起来过瘾。
印度菜从来是香料多,味道足。
这菜的调料全靠自己配,出来的效果保证好。
若有现成香料在家,不妨试试。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 大鱼卷3个
- 辅助料
- 油1勺
- 洋葱1个
- 芜荽粒1茶勺
- 大蒜1瓣
- 茴香半茶勺
- 姜黄粉1茶勺
- 丁香2根
- 小豆蔻2颗
- 咖喱叶4片
- 椰奶300 ML
- 椰子油1小块
- 鱼排500 克