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咖喱菜花牛肉片--无肉不欢

做菜达人@rosejyy2000
咖喱菜花牛肉片--无肉不欢是rosejyy2000分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“咖喱菜花牛肉片--无肉不欢”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱菜花牛肉片--无肉不欢。
咖喱菜花牛肉片--无肉不欢

菜式简介
  夏天胃口有时好象冬天差些,除了汤汤水水,我们还要补充体力,生活工作还要加把劲能才参加社会或工作的竞争,没气没力怎么行?所以呀,得让自己吃多点营养和补充体能的“硬货”,来吧,炒个咖喱牛肉,可以不可以?当然好啦,味重好下饭嘛。

耗时/难易度
口味咖喱
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
牛肉约150克
菜花约250克
香葱1棵
辅助料
姜丝1大匙
蒜茸1大匙

咖喱菜花牛肉片--无肉不欢的做法步骤

咖喱菜花牛肉片--无肉不欢做法技巧/窍门/补充说明:

一、不建议菜花焯水,干煸更有原味和干身,到与肉同炒时就不会出水了;
二、牛肉不宜炒得过火,注意火候。

相关食材:牛肉菜花咖喱

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