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炸鸡包翅

菜谱编号:418-980
炸鸡包翅是【liasiewying】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡包翅”。
炸鸡包翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛮喜歡吃炸雞翅,在家里做又嫌油膩,在外吃-頓什麼的韩式炸雞,才那麼几塊,就將近十元,吃得很不过隱,所以有時只能把心一横,在家裡厨房大干-場,吃爽過后,苦着臉清理厨房。

炸鸡包翅主厨:liasiewying

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡包翅:八隻腌料蒜泥:一茶匙
盐:一茶匙糖:-茶匙
味素:少量酱油:兩滴
辅助料用量
酱料泰式辣酱:二湯匙番茄汁:一湯匙
白醋:-湯匙酱青:-湯匙
糖:-茶匙黍粉:半茶匙
水:兩湯匙--

炸鸡包翅的做法步骤

  • 第四步:把醬料倒下,中火炒至起泡,把鸡翅倒下快炒至所有汁裹住雞翅即成。
  • 第三步:把鸡翅抹干,下油中火炸四到五分鐘拿起,把油凊掉。
  • 第一步:用蒜泥,糖盐酱油味素腌二小時。
  • 第五步:成品,鲜香可口。
  • 第二步:把所有的佐料拌勻待用。
  • 炸鸡包翅做法技巧/窍门/补充说明:

    如果要鸡翅更脆口,可以裹点黍粉去炸。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸鸡包翅。

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