茄子豆角
茄子豆角是小家有女初长成分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄子豆角”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄子豆角。
菜式简介
这是一道含油量较高的菜品。茄子和豆角都要过油。所以,这道菜属于高热量菜品。不过,偶尔吃一次,也是不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫皮茄子2根
- 豇豆100克
- 食用油200克
- 食用盐半勺
- 干辣椒1个
- 蒜瓣2个
- 生抽2勺
- 辅助料
- 白糖半勺
菜式简介
这是一道含油量较高的菜品。茄子和豆角都要过油。所以,这道菜属于高热量菜品。不过,偶尔吃一次,也是不错的选择。