“蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿
“蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿是品味食尚分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。““蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的“蘑”力“食”足—口蘑扒鸡腿。
菜式简介
口蘑圆墩墩的外形十分招人喜爱,别看口蘑外表圆润它可是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
口蘑用来清炖、红烧、做汤均可,其味清香、鲜美,历来为席上珍馐。口蘑菌肉肥厚,质细具香气,味鲜美,营养价值高。历来蘑菇和肉都是绝妙的搭配。
这道菜里口蘑既是配菜又起到调味的作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿1只
- 辅助料
- 口蘑6朵
- 鸡毛菜1小撮儿
- 调味料
- 蜂蜜20ML
- 蚝油20ML
- 生抽15ML
- 白砂糖5克
- 盐5克
- 黑胡椒粉3克
- 水淀粉适量
- 蒜2瓣
- 料酒15ML