罗宋汤（俄式红菜汤）
罗宋汤（俄式红菜汤）是页子青青分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“罗宋汤（俄式红菜汤）”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的罗宋汤（俄式红菜汤）。
菜式简介
小时候就很喜欢父亲做的这道菜，味道浓郁，微酸微甜，每次都能能使我胃口大开，长大了，还是喜欢。上传给盆友们，希望你们也能喜欢。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛肉200克
- 番茄3个
- 辅助料
- 包菜半棵
- 洋葱一棵
- 土豆一个
- 胡萝卜一个
- 葱少许
- 姜少许
- 番茄酱适量
罗宋汤（俄式红菜汤）的做法步骤
罗宋汤（俄式红菜汤）做法技巧/窍门/补充说明：
1、喜欢洋葱生点的，可以和包菜一起炒，晚点加到牛肉汤中。
2、番茄剥皮前用开水烫5分钟，就可以轻易剥皮。
3、炒番茄酱时，一定要开小火，以防炒糊。