麦兜的鱼丸粗面
麦兜的鱼丸粗面是烘焙有方～蒸烤教学服务分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“麦兜的鱼丸粗面”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麦兜的鱼丸粗面。
菜式简介
蛋花和鱼丸怎么可以这么搭配！包心鱼丸，配上烹调时，锅边淋入的一圈蛋液，出锅后再从冰箱里拿出一瓶冰阔乐，暑假宅家必备~skr~完美~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 乌冬面200克
- 鱼丸4颗
- 黑木耳4颗
- 香菇4颗
- 韭黄少许
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 黄酒15克
- 生抽8克
- 陈醋5克
- 白胡椒粉少许
- 香菜少许
- 高汤一碗（或清水）
- 盐适量