青豆玉米炒鱼丸
青豆玉米炒鱼丸是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“青豆玉米炒鱼丸”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青豆玉米炒鱼丸。
菜式简介
现在是青豆和玉米上市的季节, 我更愿意吃新鲜的, 虽然有些麻烦,但是吃到它的清甜鲜香是冰冻食材不可比拟的。这样快手菜时常会出现在我们家的餐桌上,不仅制作简单,方便快捷,而且营养搭配合理。这是一道美味好吃的家常菜肴, 还有一个很好听的名字——金玉满堂,好看又好吃, 家里的小朋友特别喜欢,每次都要吃去大半盘。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鱼丸1小蝶
- 青豆150克
- 甜玉米1小蝶
- 辅助料
- 枸杞几颗
- 油适量
- 盐适量
青豆玉米炒鱼丸的做法步骤
青豆玉米炒鱼丸做法技巧/窍门/补充说明:
1· 鱼丸块比较大,先可以解刀成小块; 2· 焯煮青豆和玉米时放入几滴油和适量的盐继续, 能保持蔬菜的色彩; 3· 最后加入几块枸杞点缀一下。
答配菜谱:玉米与青豆的做法