虾仁玉米青豆盖浇饭
虾仁玉米青豆盖浇饭是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“虾仁玉米青豆盖浇饭”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁玉米青豆盖浇饭。
菜式简介
盖浇饭其实就是广东人说的碟头饭，把菜连着汁浇在饭的面上，吃起来很方便，不用往碟子里夹菜了，干净卫生方便，连碟子都省得洗了，呵呵。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烩
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁75克
- 玉米75克
- 青豆75克
- 红萝卜粒75克
- 辅助料
- 盐适量
- 糖适量
- 胡椒粉适量
- 玉米淀粉适量
- 料酒1/2汤匙
虾仁玉米青豆盖浇饭的做法步骤
虾仁玉米青豆盖浇饭做法技巧/窍门/补充说明：
一、滑炒虾仁及肉片等，火不要太猛；
二、因为是做盖浇饭，汁要相对比平时炒菜多一些。