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珍珠油豆腐焖冬瓜

做菜达人@开心肥羊
珍珠油豆腐焖冬瓜是开心肥羊分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“珍珠油豆腐焖冬瓜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠油豆腐焖冬瓜。
珍珠油豆腐焖冬瓜

菜式简介
  一直以来都超爱吃油豆腐,可是又怕吃多了会太油腻,长肉肉。
  于是想到了跟冬瓜一起焖,那样冬瓜可以帮助化解掉多余的油份,可以放心吃啦~
  做好的这道菜,软软棉棉的,入口即化,真的很适合老人和小朋友哟~

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
冬瓜500克
珍珠豆腐200克
辅助料
蒜头两瓣
调味料
鸡粉适量
生抽适量
淀粉适量

珍珠油豆腐焖冬瓜的做法步骤

珍珠油豆腐焖冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:

因为我买的这个油豆腐个头比一般的都要小,所以才会称为珍珠油豆腐。
那样小个头的油豆腐焖煮过后不容易散掉,吃起来别有一番风味哟~

相关食材:冬瓜油豆腐豆腐

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