珍珠油豆腐焖冬瓜
珍珠油豆腐焖冬瓜是开心肥羊分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“珍珠油豆腐焖冬瓜”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的珍珠油豆腐焖冬瓜。
菜式简介
一直以来都超爱吃油豆腐,可是又怕吃多了会太油腻,长肉肉。
于是想到了跟冬瓜一起焖,那样冬瓜可以帮助化解掉多余的油份,可以放心吃啦~
做好的这道菜,软软棉棉的,入口即化,真的很适合老人和小朋友哟~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺焖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜500克
- 珍珠豆腐200克
- 辅助料
- 蒜头两瓣
- 调味料
- 鸡粉适量
- 生抽适量
- 淀粉适量
珍珠油豆腐焖冬瓜的做法步骤
珍珠油豆腐焖冬瓜做法技巧/窍门/补充说明:
因为我买的这个油豆腐个头比一般的都要小,所以才会称为珍珠油豆腐。
那样小个头的油豆腐焖煮过后不容易散掉,吃起来别有一番风味哟~