蚂蚁上树
蚂蚁上树是三姐????分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 红薯粉丝1卷
- 猪瘦肉1小块
- 辅助料
- 葱2根
- 姜少许
- 蒜少许
- 干红椒3个
- 泡椒5个
- 生粉1勺
- 生抽2勺
- 老抽0·5勺
- 南泉豆瓣1勺
蚂蚁上树的做法步骤
蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明:
1、粉丝不可泡太久,不然入锅后容易粘连不成型。2、放南泉豆瓣做的基本不用再放盐。3、肉沫放点生粉拌一下口感嫩些。