可可贝果
可可贝果是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“可可贝果”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可贝果。
菜式简介
最近我迷上了一款面包,就是贝果。这种面包有区别于其它面包的喧软,制作方法也跟其它面包不同,外壳脆脆的,里面松软。您可以给它夹上各种馅,咸的,甜的,甚至辣的都可以。您还可以把它做成原味的,做成全麦的,做成双色的,配个煎蛋和蔬菜,又能变身三明治,总之,多种吃法,多种口味,够您吃上几个月不重样。 面团材料:高筋粉240克 原味可可粉15克 酵母3克 糖8克 水140克 黄油5克 耐烤巧克力豆30克 盐5克 糖水材料:水1000毫升 糖50克
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋面粉240克
- 原味可可粉15克
- 酵母3克
- 糖8克
- 水140克
- 黄油5克
- 巧克力豆30克
- 盐5克
- 辅助料
- 水1000克
- 糖50克