6寸可可戚风蛋糕
6寸可可戚风蛋糕是食梦熊熊分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较未知的菜式。“6寸可可戚风蛋糕”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的6寸可可戚风蛋糕。
菜式简介
第四次做戚风，除了表面有点裂纹，蛋糕没回缩也没塌陷，很成功吧。方子掌握这样一个比例，干料:湿料=5:8，其中一个鸡蛋看做10克湿料，糖随意。知道了这个比例，以后都可以自己配方了哟～
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度未知
- 主材料
- 低粉45克
- 可可粉5克
- 鸡蛋3个
- 玉米油20克
- 牛奶30克
- 糖35克
- 辅助料
- 盐1克
- 白醋适量
6寸可可戚风蛋糕的做法步骤
6寸可可戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·翻拌前一定要把烤箱预热好。2·烘烤时，不能打开箱门，不然蛋糕会因为气压塌陷。