剁椒蒸臭豆腐
剁椒蒸臭豆腐是【悦悦玉食】分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸臭豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我和女儿喜欢吃臭豆腐，我在家几乎不做油炸的食物，外面买的又不放心，干脆把臭豆腐蒸着吃，没想到味道也很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：怪味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 臭豆腐：一盒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 剁椒：适量 | -- |
剁椒蒸臭豆腐的做法步骤
剁椒蒸臭豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
剁椒是自己做的，颜色没那么好看，咸味也不重，如果是买的剁椒，根据自己的口味放，因为臭豆腐也有咸味。