鱼香二丁
鱼香二丁是hb俗人分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“鱼香二丁”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香二丁。
菜式简介
土豆切丁，茄子切丁，再配好鱼香汁，炒出来的鱼香二丁，比大鱼大肉还好吃。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 圆茄子半个
- 土豆一个
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 料酒一勺
- 生抽两勺
- 醋三勺
- 糖四勺
- 郫县豆瓣酱一勺
- 植物油适量
菜式简介
土豆切丁，茄子切丁，再配好鱼香汁，炒出来的鱼香二丁，比大鱼大肉还好吃。