酱油鸡爪
酱油鸡爪是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一道下酒小菜，入味有嚼劲，还有满满胶原，做法简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 糖：少许 |
| 老抽：少许 | 八角：少许 |
| 香叶：少许 | 蒜头：4粒 |
| 姜：3片 | -- |
酱油鸡爪的做法步骤
酱油鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：
中途要打开盖子搅拌下让鸡爪更好入味。
答配菜谱：酱油与鸡爪的做法