糖醋里脊
糖醋里脊是哲妈——爱生活爱厨房爱家人分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“糖醋里脊”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋里脊。
菜式简介
糖醋里脊是经典传统名菜之一，以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜里均有此菜。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 里脊肉350克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量（面粉）
- 番茄酱适量
- 调味料
- 葱适量
- 生抽1匙
- 料酒1匙
- 盐半匙
- 食用油适量
- 醋2匙
- 糖1匙
- 熟芝麻少许
- 胡椒粉少许
- 姜适量