老妈，再加碗米饭——水晶酸汤肥牛
老妈，再加碗米饭——水晶酸汤肥牛是明月38VOH分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“老妈，再加碗米饭——水晶酸汤肥牛”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的老妈，再加碗米饭——水晶酸汤肥牛。
菜式简介
肥牛对于食肉人群是无可挑剔的选择，
清晰可见的肉质纹理，
分布平均的肉片油花，
肉筋肥肉少，香嫩无草腥。
细闻起来，还有一股牛油的香味。
这大概便是肥牛系列菜火爆的原因之一了。
其中，最受欢迎的大概就是酸汤肥牛了。
今天小厨要推荐的是一道创新菜“水晶酸汤肥牛”
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 褐藻膳食纤维冻500克
- 肥牛200克
- 辅助料
- 黄灯笼辣椒酱适量
- 高汤适量
- 金针菇200克
- 青椒50克
- 蒜适量
- 红椒50克
老妈，再加碗米饭——水晶酸汤肥牛的做法步骤
老妈，再加碗米饭——水晶酸汤肥牛做法技巧/窍门/补充说明：
水晶酸汤肥牛—酸辣的恰到好处，美味又开胃。肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还能提供维生素B群，营养丰富，搭配酸汤更是下饭。褐藻膳食纤维冻，零脂轻卡去油腻，还可以清理肠道哦~