烤鸡腿
烤鸡腿是石榴树2008分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烤鸡腿”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鸡腿。
菜式简介
首先，鸡腿需要腌制一下，其实这个腌制的料不用买现成的，就把家里的佐料组合一下就好啦，关键是放的量你可要掌握好了，我这老抽稍有一点多，颜色重了一点，但这甜滋滋香喷喷的味道真不是盖的，太好吃了。鸡腿好吃的秘诀就是腌制时间了，只有经过足够长的时间让鸡腿入味，做出来的鸡腿才好吃，当然腌制的时候也要注意，可别一味追求时间长，让鸡腿变质啦，哈哈。
这样诱人的大鸡腿配上一杯冰啤酒，这个夏天真舒服啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿2只
- 辅助料
- 盐4克
- 老抽4克
- 糖6克
- 酱油少许
- 黑胡椒粉2克
- 蜂蜜1勺
烤鸡腿的做法步骤
烤鸡腿做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡腿的选择很重要，不同品种的鸡，易熟程度不一样，所需要的时间会有差异，本次采用的是油脂比较多的鸡，所以在烤的时候在下面铺一张锡纸方便清理。
2·鸡腿腌制的时间长一些，会更入味，更好吃。
相关食材：鸡腿