蛋肉糕
蛋肉糕是M麦子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蛋肉糕”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋肉糕。
菜式简介
一道很实在的美食,简单的肉配上简单的蛋,非常美味!非常营养!
猪肉可以为我们提供丰富的优质蛋白质和必须的脂肪酸,还含有大量的有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,对预防和改善缺铁性贫血起着很重要的作用。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、DHA、丰富的维生素、叶酸、钙、铁、磷、碘等,含有人体需要的人多营养物质。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉馅100克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜适量
- 香菜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 淀粉适量
- 鸡粉适量
- 香油适量
- 花椒粉适量
- 香菇粉适量
蛋肉糕的做法步骤
蛋肉糕做法技巧/窍门/补充说明:
肉馅里可以放自己喜欢的食材,如香菇、胡萝卜等。