小米面发糕
小米面发糕是尔东叶分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小米面发糕”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米面发糕。
菜式简介
这款发糕是小米面与小麦粉组合,又搭配了少许豆腐渣。营养丰富,口感很好。小米营养丰富,有补气,滋阴养血,减轻皱纹,美容,防止消化不良等功效,用小米面做发糕无论是营养价值还是保健价值都很高。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小米面300克
- 小麦粉150克
- 豆腐渣100克
- 辅助料
- 酵母粉适量
- 黑芝麻适量
- 白芝麻适量
小米面发糕的做法步骤
小米面发糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、喜欢食甜,和面时可以加些白糖,发糕更好吃。
2、蒸发糕的时间因为发糕的厚度等不同而不同,要视具体情况而定。