巧克力爆浆曲奇
巧克力爆浆曲奇是可意妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“巧克力爆浆曲奇”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力爆浆曲奇。
菜式简介
模具:学厨乌比派烤盘 配方可以做6块曲奇。我做了2倍,正好是一个乌比派的烤盘量。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄油55克
- 黄糖50克
- 细砂糖50克
- 可可粉27克
- 全蛋液50克
- 中筋面粉130克
- 巧克力豆50克
- 泡打粉1/2小匙
- 辅助料
- 海盐一小撮
- 法芙娜巧克力12颗