冒鸭子
冒鸭子是梦已醒，心已醉。分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“冒鸭子”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冒鸭子。
菜式简介
朋友喝酒必备，10以上使用，可把食材减半，制作。
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白条鸭一个
- 黄瓜2根
- 魔芋2斤
- 土豆1·5斤
- 莲花白150克
- 辅助料
- 秘制香料粉3匙
- 火底料300克
- 味极鲜酱油15ML
- 辣鲜露20ML
- 葱30克
- 啤酒2瓶
- 味精10克
- 盐5克
- 郫县豆瓣50克
- 白芝麻适量
- 香菜适量
- 鸡精10克
- 姜适量
- 蒜适量