酸菜炒粉条——打开你的味蕾
酸菜炒粉条——打开你的味蕾是哲妈——爱生活爱厨房爱家人分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“酸菜炒粉条——打开你的味蕾”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸菜炒粉条——打开你的味蕾。
菜式简介
酸菜可作开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,配以红薯粉条,口感酸爽美味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 酸菜半袋(150克)
- 粉条适量
- 辅助料
- 葱1小段
- 姜1片
- 蒜1瓣
- 花椒10几粒
- 辣椒1个
- 食用油适量
- 酱油适量
- 盐适量
酸菜炒粉条——打开你的味蕾的做法步骤
酸菜炒粉条——打开你的味蕾做法技巧/窍门/补充说明:
1、酸菜要用水清洗两遍。
2、酱油趁油热时先加入再放酸菜。
3、翻炒时加入适量清水防止粉条粘锅,也利于粉条入味。
答配菜谱:酸菜与粉条的做法