杏仁小酥饼
杏仁小酥饼是小耳Maggie分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“杏仁小酥饼”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁小酥饼。
菜式简介
杏仁和黄油的香味如此的搭
还没出炉已经被香气诱惑了
小不点，一口一个，超香酥
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油80克
- 糖粉40克
- 细盐1克
- 全蛋液25克
- 低粉130克
- 杏仁粉15克
- 泡打粉3克
- 原颗杏仁29颗
- 辅助料
- 刷面用全蛋液少许
杏仁小酥饼的做法步骤
杏仁小酥饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·可做29个小饼干
2·全蛋液适合用常温的
3·低粉和杏仁粉都不需要过筛
4·原颗杏仁是即食的，不需要提前烘烤
5·烤制的温度和时间要根据烤箱性能和烘焙习惯作出合适的调整
烤箱：东菱日式12L小烤箱
低粉：新良
菜谱标签：烘焙