奶蜜番薯
奶蜜番薯是【飞雪飘絮】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶蜜番薯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番薯，又称甘薯、红薯、山芋等。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。秋季多吃几次番薯可以预防秋燥，特别适合孩子吃，但每次不要吃太多。
番薯含有多种人体需要的营养物质。不足之处，是缺少蛋白质和脂质。所以，这款点心中用酸奶来调和，因为奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熟番薯：一个 | 酸奶：一盒 |
| 辅助料用量 | |
| 蜂蜜：一勺 | 黑芝麻：适量 |
奶蜜番薯的做法步骤
奶蜜番薯做法技巧/窍门/补充说明：
1，番薯一定要蒸熟煮透。一是因为其中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化；二是番薯中的「气化酶」不经高温破坏，吃后会产生不适感。
2，酸奶也可以用牛奶代替。
3，蜂蜜用量根据个人喜好增减。
菜谱标签：小吃