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鲜肉元宝馄饨

菜谱编号：413-423

鲜肉元宝馄饨是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉元宝馄饨”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

孩子早餐想吃馄饨，之前在早餐店吃过一次馄饨，里面只有花生米大一点的肉馅，鸡精放的太多，孩子说不好吃。趁着超市里还有现做的馄饨皮，赶紧买了半斤回家，打算给孩子做点鲜肉馄饨。

鲜肉元宝馄饨主厨：龙宝宝陈诺

第七步：在馄饨皮上抹一点点水，把馄饨皮上下合起来，馄饨的右上角和右下角用少量的水贴合，就是一个好看的元宝形状了。

第八步：做好的馄饨放入煮开的高汤里，煮2分钟左右浮起来，盛到碗里开吃。

第二步：香葱洗净后把叶子部分切成小段，葱白部分不要。

第五步：简单混合均匀。

第六步：取一张馄饨皮，在中间往上一点的位置放上适量的肉馅。

第四步：把肉末、生抽、蚝油和大半的葱花放入有深度的碗里。

第一步：准备好食材和份量。

第三步：把猪肉切小块后放入东菱绞肉机里打成肉末，二档搅打20秒左右，比手工剁要快很多。

菜谱标签：家常菜主食减压馄饨

养生食疗：减压

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