薯仔炒肉片
薯仔炒肉片是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“薯仔炒肉片”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的薯仔炒肉片。
菜式简介
薯仔炒肉片是我们家上桌率比较高的一个菜,因为家里小MM比较喜欢吃马铃薯,又喜欢吃肉,所以,这个菜自然就会经常做。我觉得用猪肉煸炒出来的油炒马铃薯是最好吃的,比较香,呵呵。现在内蒙、河北的马铃薯都卖到3毛钱几一斤,我们这里还要卖到2块钱一斤,都不知道这流通环节是怎么搞的,市场上的菜就没降过,郁闷。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 马铃薯150克
- 辅助料
- 红尖椒1个
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量