蟹黄豆腐
蟹黄豆腐是雨夕之家分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“蟹黄豆腐”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹黄豆腐。
菜式简介
蟹黄豆腐,没有蟹肉,却要用蟹黄命名;今天用臻米网红蒸锅,用蒸的方式,更加的保存了食材的营养价值,老人孩子都很适合,有小孩的话,可以不要加辣椒;咸蛋黄的香味和豆腐充分的融合,颜值和美味并存!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 嫩豆腐一块
- 咸蛋黄3个
- 豌豆1把
- 辅助料
- 食盐1勺
- 生抽1勺
- 食用油1勺
- 红椒1颗
- 葱花适量