干豇豆烧肉
干豇豆烧肉是滋滋d美味分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“干豇豆烧肉”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干豇豆烧肉。
菜式简介
老公说想吃点油水多的菜,想起上次回老家,弟弟给了一大袋子的干豇豆,还没来得及吃,都是他自己晒的,于是就想到弄一个干豇豆烧肉吧。
干豇豆吸收了肉的味道比肉还要好吃呢,肉酥而不烂也不肥腻,最后连汤汁都拌饭了,没剩的~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 干豇豆200克
- 五花肉500克
- 辅助料
- 生姜5片
- 大蒜6瓣
- 冰糖2块
- 桂皮一小块
- 八角2个
- 香叶5片
- 食用油适量
- 盐一勺
- 红烧酱油一勺
- 料酒2勺
- 小葱适量