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干豇豆烧肉

做菜达人@滋滋d美味
干豇豆烧肉是滋滋d美味分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“干豇豆烧肉”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的干豇豆烧肉。
干豇豆烧肉

菜式简介
  老公说想吃点油水多的菜,想起上次回老家,弟弟给了一大袋子的干豇豆,还没来得及吃,都是他自己晒的,于是就想到弄一个干豇豆烧肉吧。
  干豇豆吸收了肉的味道比肉还要好吃呢,肉酥而不烂也不肥腻,最后连汤汁都拌饭了,没剩的~~

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
干豇豆200克
五花肉500克
辅助料
生姜5片
大蒜6瓣
冰糖2块
桂皮一小块
八角2个
香叶5片
食用油适量
一勺
红烧酱油一勺
料酒2勺
小葱适量

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