琪哥家的虾尾
琪哥家的虾尾是??琪??分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“琪哥家的虾尾”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的琪哥家的虾尾。
菜式简介
家住洞庭湖边,从小吃到大的美味,也见证了小龙虾从2元一斤涨价到20几元一斤,按着记忆中的味道,要做出妈妈的味道。。。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺其他
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 虾尾5斤
- 黄瓜2根
- 辅助料
- 姜片适量
- 蒜末适量
- 桂皮适量
- 香叶适量
- 紫苏叶适量
- 干辣椒适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 啤酒2瓶
- 秘制豆瓣酱1勺
- 盐适量
- 白糖适量