香酥小河虾
香酥小河虾是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“香酥小河虾”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥小河虾。
菜式简介
小河虾含有很高的钙。用油炸一炸，炒一炒，非常的好吃。想把小河虾炒的酥脆。火候是关键。大家一起来看看我的做法吧。非常的简单美味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小河虾一斤
- 青椒二个
- 洋葱一个
- 辅助料
- 色拉油一勺
- 盐少许
- 花椒面1/5匙
- 五香粉半匙
- 辣椒面少许
- 味精少许
香酥小河虾的做法步骤
香酥小河虾做法技巧/窍门/补充说明：
这个小河虾，大家不要用大火去炸，会糊掉，也不会酥脆的。一定要用中小火慢慢的炒。而且要炒2次里面的调味根据个人的口味调制。花椒面和味精，盐不可缺少。