青梅酒

菜式简介
　　我其实是一个很不爱喝酒的人，任何一种酒都不喜欢。但是奈何不住我是一个喜欢下厨房喜欢折腾的人，去年春天泡了一坛梅子酒，是因为很好奇青梅酒是什么味道的！中间多次打开尝试，闻起来依然是浓烈刺激的白酒味道，然后放在柜子里基本是忘记了，到了10月份的莫一天，突然发现我还有一坛梅子酒，打开一闻，清香的梅子味，尝了一小口，柔和甘甜清冽，极好入口，连我这不爱喝酒的人都十分的喜欢这个味道！ 今年泡了大约10斤白酒的量！一般是浸泡3个月后就可以喝了，但是建议大家放置5个月后再喝，5月后梅子酒的味道挥发的才最好！今年的酒泡上以后就跟闺蜜商量着，秋天的时候，找一安静的院子，我带着酒，所有认识我的朋友都可以来，大家坐下来，喝酒聊天，讲故事！我虽然不爱喝酒，但是我也懂得酒这个东西啊！要喝，得看心情，看跟谁喝！如果我不想喝酒的时候，任你嘴皮子说破，劳资就是不喝，偶然间开心了，也会喝到不省人事！反正我是这样的秉性！喝酒嘛，还是随心随性开心就好！ 我的微信公众号【杜鹃花美食】，关注后即可查看我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦！