苹果燕麦片饼干
苹果燕麦片饼干是蕾宝的烟味生活分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苹果燕麦片饼干”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苹果燕麦片饼干。
菜式简介
苹果与燕麦的碰撞,再搭配红糖的香甜,非常值得一试!但是不得不说这款饼干是我有史以来较为奔溃的,苹果的厚薄、甜度与热量的控制、彻底烤熟的实验等等,让我曾经吃剩下的苹果都吃到无能为力,不信你来试试吧!我曾试过50克黄油成品硬脆,45克红糖几乎无甜味,250克苹果碎相同12个成品和苹果薄片厚度等烘烤时间都会更长周边烤焦中间难熟等情况,所以时间真的是难以控制,大家只能可以根据自身情况进行调整。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 即食燕麦片140克
- 面粉120克
- 黄油70克
- 红糖60克
- 去皮苹果碎200克
- 苹果薄片12片
- 辅助料
- 泡打粉2克