枣泥豆渣蛋糕
枣泥豆渣蛋糕是Jane·Yang分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“枣泥豆渣蛋糕”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的枣泥豆渣蛋糕。
菜式简介
前两天做了豆渣饼后就在琢磨着还可以做些什么,我知道美食家上很多人用豆渣做健康面包,但是我每次都不能揉到拉出薄膜来,于是放弃面包。下午一段时间坐在办公室发呆,想了一下,也许可以来做蛋糕,正好代替低筋粉。晚上做完饭就付诸于行动,虽然是抱着试一试的心态,但还是希望自己设计的方子能够成功,于是将需要的材料一一摆了出来,开始了捣鼓,结果非常非常很成功,蛋糕特别松软,以至于卢丫头要求再多做点。
因为是自己试验的方子,没有巨人的肩膀可以站,用量基本上是用量杯的容积来计算的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 玉米油80ML
- 豆渣150ML
- 大枣150ML
- 面粉面粉
- 泡打粉1咖啡匙
- 调味料
- 白糖50ML