碌鹅

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碌鹅是琪_feXjZ8E2分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“碌鹅”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的碌鹅。

菜式简介
　　广东碌鹅是一道菜品，香味浓郁，软烂入味，老少咸宜。

耗时/难易度: 口味原味; 难度未知

主材料: 鹅2500克

辅助料: 酱油适量; 蚝油适量; 桂皮适量; 八角适量; 香叶适量; 陈皮适量; 茴香适量; 姜片适量; 冰糖适量; 老抽适量; 花生油适量

碌鹅的做法步骤

菜谱标签：家常菜小菜

相关食材：鹅

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