蛋糕
蛋糕是朱朱_oysy分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蛋糕”制作过程分35个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋糕。
菜式简介
今天是“母亲节”,做一个“节日蛋糕”,祝福天下所有的母亲节日快乐????
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 土鸡蛋5个
- 牛奶150ML
- 玉米油50ML
- 白糖20克
- 柠檬汁3滴
- 低筋面粉100克
- 红曲粉3克
- 辅助料
- 芒果适量
- 蓝莓适量
- 小蕃茄4个
- 老酸奶适量
蛋糕的做法步骤
蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
本人和家人不喜欢太甜的,所以白糖的总量只有不到20g的量,喜欢甜的人自己加量,但不用担心10g糖入蛋清里完全足够打发蛋白了!另外蛋是我妈妈养土鸡蛋??比较小,我就用了5??个,如果鸡蛋大的4个也够了。