姜茸鸡
姜茸鸡是凤记美食分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“姜茸鸡”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的姜茸鸡。
菜式简介
姜茸鸡,客家菜,客家人做月子,少不了姜和鸡及娘酒,姜可祛风整痛,而且经油炸后,能增加香气。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 光鸡1只
- 辅助料
- 姜500克
- 盐适量
- 葱2条
菜式简介
姜茸鸡,客家菜,客家人做月子,少不了姜和鸡及娘酒,姜可祛风整痛,而且经油炸后,能增加香气。