双味瓜条
双味瓜条是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双味瓜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
吃过西瓜,看着西瓜皮,就想着怎样将它派上用场。春季,人很容易有内火的,拌瓜皮吃很去火的,瓜皮有了用场,还想吃出不同的味道,就做了这双味双色瓜条。很不错的,也满足了食客的不同口味。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西瓜皮:250克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
豆瓣酱:适量 | 味精:适量 |
鸡精:适量 | 洋葱:适量 |
双味瓜条的做法步骤
双味瓜条做法技巧/窍门/补充说明:
腌制瓜条时已经加盐,再用豆瓣酱炒及调味时均不需要再加盐。