八寸戚风蛋糕
八寸戚风蛋糕是非儿爱美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“八寸戚风蛋糕”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的八寸戚风蛋糕。
菜式简介
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄4个
- 细砂糖55克
- 色拉油40克
- 牛奶70克
- 低筋面粉88克
- 蛋白4个
- 柠檬汁5滴
- 辅助料
- 香草精几滴
八寸戚风蛋糕的做法步骤
八寸戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋要用新鲜的。
2·打蛋盆要无水无油。
3·此配方适用一个八寸或两个六寸蛋糕。