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无骨酸辣凤爪

菜谱编号:408-691
无骨酸辣凤爪是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无骨酸辣凤爪”。
无骨酸辣凤爪
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
凤爪:5个--
辅助料用量
泰椒:1个醋:3勺
柠檬汁:2勺生抽:5勺
香油:5克香菜:20克
蒜:10克--

无骨酸辣凤爪的做法步骤

  • 第二步:锅做水下鸡爪烧开煮2分钟关火温水洗净。
  • 第八步:最好冷藏后食用。
  • 第六步:调味料入碗中备用。
  • 第七步:倒入容器中腌制1小时以上。
  • 第五步:去骨。
  • 第一步:凤爪浸泡2小时以上去血水。
  • 第四步:入凉水反复洗净。
  • 第三步:锅做水烧开下鸡爪,葱姜花椒大料料酒煮制30分钟以上筷子轻插透即可。
  • 菜谱标签:小吃

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