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拉花纸杯蛋糕

做菜达人@水怜忧
拉花纸杯蛋糕是水怜忧分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“拉花纸杯蛋糕”制作过程分23个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的拉花纸杯蛋糕。
拉花纸杯蛋糕

菜式简介
  一个简单漂亮的小蛋糕,给自己泡上一杯花茶,让充满阳光的午后,心情也变得十分美丽。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时一小时
难度普通
主材料
鸡蛋2个
低筋面粉45克
细砂糖30克
色拉油25克
玉米淀粉7克
牛奶35克
辅助料
柠檬汁几滴
可可粉适量

拉花纸杯蛋糕的做法步骤

拉花纸杯蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

1·烘烤的时间与温度仅供参考,实际温度按自家烤箱脾气做调整。
2·打到10分发的蛋白比较硬,拌面糊的时候尽量拌均匀,切记不可划圈圈,不然面糊消泡了。
3·拉花可用可可粉,红曲粉,抹茶粉,随自己喜欢。

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