麻辣拌面
麻辣拌面是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“麻辣拌面”制作过程分27个步骤,作者提供了26张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣拌面。
菜式简介
以前工作的地方后面有一个小巷子,里面有各种炒菜和吃的 凉面的摊子是我们经常去的地方 老爷子是四川的,所以啊味道真的赞,还有卤好的猪耳朵,各种拌菜 和面一起拌真是爽到天了 突然老爷子就回家养老不来了,一直怀念想吃那一口 那就只能自己动手啦,哈哈还居然给我做出一模一样的味道来了 夏天快来了,你们也试试吧
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 面条一份
- 鸡胸肉一块
- 芝麻酱三勺【不喜欢的可以少放一点】
- 黄瓜一根
- 豆芽200克
- 花生米半碗
- 大蒜1·5克
- 香菜一小把
- 生抽两勺
- 香醋一勺
- 辅助料
- 生姜1·5克