蔓越莓马芬蛋糕
蔓越莓马芬蛋糕是孩妈妮妮分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蔓越莓马芬蛋糕”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔓越莓马芬蛋糕。
菜式简介
还是烘焙小白的时候,这个玛芬蛋糕是做的最多的。马芬蛋糕是常见的烘焙点心,不需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。口感松软湿润不油腻,可随心所欲的搭配各种食材,做成或咸、或甜口感的蛋糕。制作简单又省事,一搅一拌轻松搞定,烘焙新手也能做出的蛋糕。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉120克
- 玉米油50克
- 鸡蛋1个
- 牛奶65克
- 细砂糖45克
- 蔓越莓干40克
- 辅助料
- 耐高温巧克力豆30克
- 无铝泡打粉4克
蔓越莓马芬蛋糕的做法步骤
蔓越莓马芬蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、 面糊拌至无干粉状态即可,不要过度搅拌以免起筋影响口感。
2、糖的用量可以酌情随自己口感增减。
3、烤箱用的东菱DL-3706烤箱,时间和温度仅供参考,烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
相关食材:蔓越莓