鸡腿肉焖猪肚菇
鸡腿肉焖猪肚菇是南兮·人间烟火分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鸡腿肉焖猪肚菇”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡腿肉焖猪肚菇。
菜式简介
猪肚菇是一种较常见的野生食用菌,又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上,被产区人民采集食用。因其风味独特,有似竹笋般的清脆,猪肚般的滑腻,因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿4个
- 猪肚菇300克
- 辅助料
- 姜适量
- 白米酒1勺
- 生抽2勺
- 蚝油1勺
- 白糖1勺
- 生粉1勺
- 盐适量
- 油适量
- 鸡粉1勺