柴鱼冬瓜鸭汤
柴鱼冬瓜鸭汤是羅師奶分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“柴鱼冬瓜鸭汤”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柴鱼冬瓜鸭汤。
菜式简介
超級好味有益,自行百度下。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 冬瓜2斤
- 柴鱼1块
- 薏米2兩
- 鸭半只
- 猪展少许
- 辅助料
- 陈皮2块
- 水适量
- 料酒适量
- 姜2块
- 盐适量
柴鱼冬瓜鸭汤的做法步骤
柴鱼冬瓜鸭汤做法技巧/窍门/补充说明:
冷水下陈皮更出味,可自行加瑤柱或響螺,味道更丰富更鲜味。