大葱五花肉
大葱五花肉是诗心分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“大葱五花肉”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大葱五花肉。
菜式简介
猪前腿的五花肉，很容易熟，所以用来炒也是一个特别好的选择。嫩嫩的五花肉，配上大葱和红椒，无论外观还是口感，都很不逊色。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 香菜1颗
- 姜片适量
- 辅助料
- 大葱一颗
- 青椒各一个
- 红椒适量
- 调味料
- 食盐1茶勺
- 料酒半汤勺
- 生抽1汤勺
- 白糖1茶勺
- 水淀粉适量
大葱五花肉的做法步骤
大葱五花肉做法技巧/窍门/补充说明：
诗心片语：
1：如果不喜欢吃猪油，可以直接把肥肉去掉。
2：肉丁先腌制一下，比较入味。喜欢颜色深点的话可以适当加些老抽。
3：芡汁不要太厚。
答配菜谱：五花肉与大葱的做法