巧克力曲奇
做菜达人@出云宝贝
巧克力曲奇是出云宝贝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“巧克力曲奇”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力曲奇。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低筋粉300克
- 可可粉20克
- 黑巧克力100克
- 黄油100克
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 白砂糖100克
- 糖粉适量
巧克力曲奇的做法步骤
巧克力曲奇做法技巧/窍门/补充说明:1、可以加些小苏打或泡打粉,我不喜欢就没加,成品稍硬些,但也是酥的。
2、我用的85%黑巧,稍苦了些,可以使用55%的,或再多加点儿糖。