农家红烧鸡
农家红烧鸡是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“农家红烧鸡”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家红烧鸡。
菜式简介
春天要多吃鸡肉。农家菜的特点就是调料,方法简单,原汁原味。这道菜方法简单,耙软可口。可以吃出小时候的味道。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 跑山土鸡半只
- 土豆二个
- 莲藕一根
- 洋葱一个
- 青椒一个
- 大葱二根
- 姜5片
- 花椒10颗
- 辅助料
- 色拉油一勺
- 盐少许
- 酱油3匙
- 老抽半匙
- 豆瓣酱二匙
- 五香粉一匙
- 料酒半匙
农家红烧鸡的做法步骤
农家红烧鸡做法技巧/窍门/补充说明:
农家菜的特点是原汁原味,所以调料要简单。