毛豆拌萝卜干
毛豆拌萝卜干是颢榇妈妈分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“毛豆拌萝卜干”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的毛豆拌萝卜干。
菜式简介
萝卜干是我妈妈从老家带来的，很好吃，随便是凉拌还是配别的菜炒都很美味和下饭的！
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 毛豆适量
- 萝卜干适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 熟白芝麻适量
- 调味料
- 湖南山茶剁椒适量
- 盐适量
- 香醋适量
- 白糖适量
- 蔬之鲜适量
毛豆拌萝卜干的做法步骤
毛豆拌萝卜干做法技巧/窍门/补充说明：
1·剁椒可以根据自己实际情况选择都可以的，只是这款本身有茶油，所以我就没有加香麻油，如果是那种没有油的剁椒，记得要加点油哦，不然比较寡的！
2·凉拌的时候毛豆最好去掉薄衣，这样比较清爽！